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LIMPIEZA INDUSTRIAL
JGambin S.L.
Vega Baja del Segura

Empresa zona Vega Baja, precisa trabajadores para limpieza industria
Interesados pueden apuntarse en la oferta.


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Bizcocho con harina de arroz Ingredientes: 4 huevos. 120  g mantequilla. 150  g azúcar. 200  g harina de arroz. 650  ml leche desnatada.  azúcar glas ELABORACIÓN: Paso 1 Bate los huevos con el azúcar hasta que tripliquen su volumen y estén blanquecinos. Incorpora la harina de arroz tamizada y mezcla. Funde 100 g de mantequilla, agrégala y remueve. Paso 2 Templa la leche, añádela y bate hasta que obtengas una preparación lisa. Viértela en un molde redondo de 22 cm, engrasado con la mantequilla restante y forrado con papel sulfurizado. Paso 3 Introduce el pastel en el horno precalentado a 180° y hornéalo de 45 a 50 min. Retíralo, déjalo enfriarse y desmóldalo con cuidado de no romperlo. Sírvelo espolvoreado con azúcar glas.
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 BIZCOCHO DE MANZANA INGREDIENTES: 3 Manzanas Golden 2 Huevos 100 gr de harina 70gr de azúcar moreno Medio sobre levadura Mermelada de melocotón o manzana Cerezas (para adornar) DURACIÓN: 15 MINUTOS DE PREPARACIÓN Y 30 MINUTOS DE HORNEADO ELABORACIÓN: Pelamos y cortamos en trozos pequeños dos manzanas tipo Golden. Reservamos la tercera manzana para usarla en la decoración de la superficie del bizcocho.   TRUCO: Recomendamos el uso de este tipo de manzanas para nuestro bizcocho, ya que son las óptimas para la elaboración de postres y sobre todo si requieren horneado. En el vaso de la batidora mezclamos el resto de los ingredientes: los dados de manzana, los dos huevos, la harina, la levadura y el azúcar moreno y trituramos hasta que el resultado tenga una textura parecida a la del puré. Por otro lado, cubrimos con mantequilla el molde y espolvoreamos un poco de harina por encima. Vertemos la masa triturada que hemos preparado antes sobre el molde y, una vez hay...
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Bacalao a la vizcaína Ingredientes: - 1kg de lomos de bacalao desalado. Yo le he puesto en su punto de sal - 1 cebolla grande - 3-4 dientes de ajo - 4 pimientos morrones asados o 3 cucharadas de carne de pimientos choriceros - 1 rebanada de pan frito - 2 cucharadas soperas de tomate triturado - 400 ml de caldo de pescado - 50ml de vino blanco - harina para rebozar el bacalao - aceite de oliva virgen - sal al gusto Primero preparamos la salsa. Ponemos un poco de aceite en una sartén y freímos la rebanada de pan, la sacamos y la ponemos en el vaso de la batidora. En el mismo aceite freímos la cebolla y el ajo picados. Añadimos el tomate triturado y dejamos que se fría unos minutos, añadimos la mitad de los pimientos rojos asados, le damos unas vueltas. Lo echamos en el vaso de la batidora con el pan frito, añadimos el vino blanco y lo trituramos todo. Lo echamos en una cazuela, le añadimos el caldo de pescado y dejamos hervir unos minutos, que reduzca un poco la salsa. ...
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