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ALMORADI:

Ni antenas, ni ropa tendida en las fachadas.

El Ayuntamiento hace cumplir la ordenanza que prohíbe artículos domésticos en los balcones que dan a la calle.

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Bizcocho con harina de arroz Ingredientes: 4 huevos. 120  g mantequilla. 150  g azúcar. 200  g harina de arroz. 650  ml leche desnatada.  azúcar glas ELABORACIÓN: Paso 1 Bate los huevos con el azúcar hasta que tripliquen su volumen y estén blanquecinos. Incorpora la harina de arroz tamizada y mezcla. Funde 100 g de mantequilla, agrégala y remueve. Paso 2 Templa la leche, añádela y bate hasta que obtengas una preparación lisa. Viértela en un molde redondo de 22 cm, engrasado con la mantequilla restante y forrado con papel sulfurizado. Paso 3 Introduce el pastel en el horno precalentado a 180° y hornéalo de 45 a 50 min. Retíralo, déjalo enfriarse y desmóldalo con cuidado de no romperlo. Sírvelo espolvoreado con azúcar glas.
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